Vùng đất thuộc xã Quảng Khê ngày nay, vào đầu thế kỉ 19 thuộc tổng Thái Lai, huyện Quảng Xương, phủ Tĩnh Gia, nội trấn Thanh Hóa[1].

Sau năm 1945, thuộc xã Lý Thường Kiệt, huyện Quảng Xương[1]. Năm 1948, các xã Hoa Lư, Ký Con và Lý Thường Kiệt sáp nhập thành xã Quảng Chính. Năm 1954, một phần lãnh thổ xã Quảng Chính được tách ra để lập các xã Quảng Trung, Quảng Thạch, Quảng Nham và Quảng Khê, tên gọi Quảng Khê xuất hiện từ đây[3].

Xã Quảng Khê gồm các làng[1]:

• Làng Hà Khê: đầu thế kỉ 19 là thôn Hà Nữu thuộc xã Bán Phương, tổng Thái Lai; cuối thế kỉ 19, xã Bán Phương đổi thành Ngưu Phương. Làng có hai thôn là Ngưu Phương và Thạch Phương, từ sau năm 1945 đổi tên làng là Ngưu Thạch Phương.
• Làng Nga Khê: đầu thế kỉ 19 là thôn Nga Khê thuộc xã Quan Phương, tổng Thái Lai.
• Làng Đại Trung: cuối thế kỉ 19 là thôn Đại Trung thuộc xã Quan Phương, tổng Thái Lai.